La nostra storia

Due passioni.
Un solo morso.

Laura Zemignani mentre decora una torta nel suo laboratorio

Ciao, sono Laura.

Fin da bambina ho sempre avuto due grandi passioni: la pasticceria e gli amici a quattro zampe.

Crescendo accanto ai miei pelosetti, ho imparato quanto amore e felicità sappiano portare nelle nostre vite e quanto sia importante ricambiare con attenzioni, coccole e premietti sani pensati appositamente per loro.

Il desiderio di trasformare questa passione in un progetto concreto mi ha portata a laurearmi in Scienze e Cultura della Gastronomia, un percorso che mi ha insegnato il valore della qualità, delle materie prime e della cura in ogni preparazione.

Da sempre preparo per i miei animali snack genuini e fatti in casa, selezionando con attenzione ingredienti e ricette adatte alle loro esigenze. Dall'unione di questa esperienza con le mie più grandi passioni è nata Zampe Golose.

Nel 2024 ho trasformato questo sogno in realtà, aprendo una pasticceria artigianale dedicata ai nostri amici pelosi. Ogni biscotto e ogni torta sono realizzati con ingredienti selezionati e tanto amore, per regalare momenti di gioia, condivisione e dolcezza.

Perché anche loro meritano di essere festeggiati e coccolati con qualcosa di davvero speciale.

Il percorso

Dal sogno alla
bau-pasticceria.

2021

L'ispirazione

Durante gli studi in Scienze e Cultura della Gastronomia nasce un'idea: unire la passione per la cucina all'amore per gli animali, creando dolci e snack pensati appositamente per loro.

2022

La definizione delle ricette

Inizio a perfezionare le ricette che da anni preparo per i miei cani, studiando metodi di produzione e conservazione adatti a una futura vendita. L'obiettivo è mantenere la genuinità dei prodotti fatti in casa, garantendo al tempo stesso qualità e sicurezza.

2024

Nasce Zampe Golose

Quella che era una passione diventa realtà. Apro Zampe Golose, il laboratorio di pasticceria artigianale dedicata ai nostri amici a quattro zampe, con torte, biscotti e snack preparati con ingredienti selezionati e tanto amore.

Oggi

Una dolce avventura in continua crescita

Ogni giorno realizzo nuove creazioni per festeggiare compleanni, occasioni speciali e momenti di felicità insieme ai nostri amici pelosi, continuando a crescere grazie alla fiducia di chi sceglie Zampe Golose.

I nostri valori

Quattro principi.
Mai negoziabili.

01

Ingredienti selezionati

Scegliamo con cura materie prime di qualità, privilegiando ingredienti genuini e adatti all'alimentazione dei nostri amici a quattro zampe. La qualità è sempre al primo posto.

02

Lavorazione artigianale

Ogni biscotto e ogni torta vengono preparati, decorati e confezionati a mano. Crediamo nel valore delle cose fatte con calma, attenzione e passione.

03

Attenzione a ogni cucciolo

Ogni cane è unico. Per questo realizziamo prodotti personalizzati tenendo conto di esigenze specifiche, preferenze e particolari necessità alimentari.

04

Amore e rispetto

Prepariamo ogni creazione con la stessa cura che dedicheremmo ai nostri animali. Perché per noi non sono semplici clienti, ma membri della famiglia.

Dietro le quinte

Un laboratorio
a misura di amore.

Niente catena di montaggio. Ogni biscotto passa dalle mani di Laura: impasto, stampo, cottura, confezionamento. Le torte vengono assemblate e decorate al momento, una alla volta.

È un lavoro lento, ma è l'unico modo che conosciamo per fare le cose bene.

Nel laboratorio Zampe Golose
Decorazione torta
Lavorazione artigianale in laboratorio
Confezionamento artigianale
Vuoi assaggiare?

Inizia da
qui.

Sfoglia i prodotti o scrivi direttamente a Laura: ti aiuta lei a scegliere in base al tuo cane.